保存干货豆类：干货豆类易生虫，放入密封容器，加入几瓣大蒜驱虫；也可将豆类装入保鲜袋挤出空气，放入冰箱冷冻室，食用前解冻。
为什么含羞草会“害羞”
为什么含羞草会“害羞”?其一，含羞草的叶片基部有一个特殊的结构叫叶枕，叶枕内有许多薄壁细胞，当叶片受到触碰时，细胞内的水分会迅速流向其他部位，导致叶枕下部细胞压力减小，叶片就会闭合下垂；其二，这种应激反应是含羞草的一种自我保护机制，能够避免叶片被动物过度啃食或受到其他伤害；其三，含羞草的“害羞”反应还受环境因素影响，如温度、光照等，在温暖、湿润的环境下，其反应会更加灵敏 。
为什么会有变色龙的独立眼球运动
为什么会有变色龙的独立眼球运动?其一，变色龙双眼可独立转动，分别观察不同方向；其二，扩大视野范围，便于同时监测猎物和天敌；其三，能精准聚焦目标，提高捕食成功率。